Rumah dan Gaya

Menyimpan rempah di dapur: idea dan cadangan (25 gambar)

Pin
Send
Share
Send
Send


Mana-mana suri rumah mempunyai banyak perasa, yang dia gunakan untuk membuat hidangan walaupun lebih enak dan lebih wangi. Dari artikel ini, anda akan belajar cara menyimpan rempah yang betul.



Apa yang perlu disimpan?

Penyimpanan rempah yang betul di dapur adalah proses yang mudah, terutamanya jika anda tahu berapa lama perisa kekal wangi.

Cara yang mudah dan murah ialah meninggalkan rempah-rempah dalam pakej mereka. Tetapi disimpan dalam plastik atau beg kertas terbuka tidak boleh kerana mereka tidak kehilangan harta benda mereka. Anda perlu meletakkan beg di dalam bekas tertutup telus dengan tudung. Anda boleh meletakkannya dalam mana-mana kotak, dan kemudian mendapatkannya seperti yang diperlukan.

Cara belanjawan untuk menyimpan rempah adalah untuk memberikan kehidupan kedua ke bekas yang digunakan sebelum ini. Ia boleh tin tin kopi dan teh, dibasuh dengan sempurna dari bawah krim dan gouache, pil pembungkusan, dan sebagainya. Untuk menjadikannya kelihatan lebih baik, mereka boleh dibalut kain dengan kain, ditampal dengan kertas atau kertas dinding, dicat dengan cat akrilik atau dihiasi dengan reben dan manik. Menunjukkan imaginasi, anda mendapat produk yang luar biasa.

Ideal - set bekas khas. Dalam set biasanya terdapat antara 2 hingga 10 balang. Mereka boleh menjadi kaca, kayu, plastik, seramik atau timah. Anda boleh memilih apa-apa bahan dan saiz. Telus kelihatan baik, anda boleh melekat teg buatan dengan nama rempah-rempah ke atasnya.



Penyelesaian asal adalah penggunaan tiub. Sebilangan besar rempah-rempah di dalamnya, tentu saja, tidak sesuai, tetapi ia akan kelihatan menarik. Ia juga mudah untuk digunakan, untuk membuka gabus selepas semua untuk masa yang sangat singkat. Beg kanvas kecil dengan tali garisan juga kelihatan eksotik. Sebelum digunakan, mereka mesti direbus dalam asin.

Di mana untuk menyimpan?

Jika anda menyusun simpanan rempah dan rempah-rempah, maka anda boleh menghemat ruang di dapur dan mengoptimumkan proses memasak.



Kabinet dinding

Anda boleh memperuntukkan untuk menyimpan rempah-rempah yang berasingan loker. Ini mungkin saiznya kecil, tetapi mudah untuk menjadikannya sebagai fungsional yang mungkin. Untuk ini, anda perlu menambah rak. Kabinet standard direka untuk barang-barang yang tinggi, balang tidak mengambil banyak ruang tinggi, jadi ruang ini boleh digunakan.



Laci

Pilihan yang mudah dan praktikal. Kotak ini boleh diisi dengan balang, pada penutup yang akan menjadi label dengan nama perisa. Jadi, anda boleh dengan mudah mencari rempah yang betul, mengelakkan kekeliruan. Dengan organisasi sedemikian, rempah sentiasa ada, tetapi tersembunyi dari pandangan umum.



Dalam model moden perabot dapur sering laci ditarik balik menegak. Di dalam strukturnya adalah pembahagi logam yang membolehkan anda menyesuaikan seluruh koleksi perasa, walaupun pada hakikatnya mereka mengambil hampir tidak ada ruang.

Pintu Kabinet

Dalam model dapur baru pengeluar sendiri melaksanakan idea ini. Sistem penyimpanan hingar kayu atau logam muncul di pintu lantai atau kabinet dinding. Di dalam poket khas di pintu, anda boleh meletakkan sebilangan besar balang dan bekas. Reka bentuk yang sama boleh dipesan atau dibuat secara bebas.

Wall mount

Terdapat banyak cara untuk menyimpan rempah di dinding. Anda boleh menambah rak kecil, dari segi gaya dan warna akan sesuai dengan alat dengar. Anda boleh lakukan tanpa perubahan yang signifikan dan hadkan diri anda dengan rel magnet, di mana anda boleh menyimpan bukan hanya perisa, tetapi juga pisau. Boleh dilampirkan di atas pemegang tempat kerja untuk bekas dengan rempah atau rak pelbagai peringkat.



Dulang

Cara yang mudah dan tidak mahal. Di dalam dulang dengan mengendalikan anda boleh melipat set rempah dan letakkan di mana-mana almari percuma. Semasa memasak untuk mendapatkan, letakkan permukaan kerja dan gunakan rempah yang diperlukan. Selepas memasak, keluarkan.



Peraturan Penyimpanan Rempah

Anda akan menghabiskan banyak wang untuk membeli perisa baru dan bukannya rosak, jika anda mendengar cadangan berikut:

  • Jika rempah dipanaskan atau terdedah kepada cahaya matahari, mereka akan kehilangan keamatan rasa. Simpan bumbu sejauh jauh dari pinggan yang mungkin.
  • Gunakan bekas yang berlorek. Atau simpan bekas telus dalam gelap.
  • Bekas kaca dengan penutup ketat - sesuai untuk penyimpanan. Seramik atau timah juga sesuai. Cobalah untuk mengelakkan penemuan yang berpanjangan daripada bumbu dalam beg, kerana selepas pembukaan mereka telah kehilangan ketegangan mereka.
  • Menjejaki tarikh tamat tempoh. Dalam bentuk tukul, rempah-rempah "hidup" kurang. Memandangkan lebih mudah untuk membeli perisa yang sudah hancur, beli dalam jumlah yang kecil untuk mempunyai masa untuk menggunakannya sebelum mereka merosot.
  • Sekali setahun, menjalankan audit dan kejam membuang semua yang basi. Jika warna atau bau perasa semasa penyimpanan telah berubah, jangan rasa! Dan begitu jelas bahawa rempah itu rosak.
  • Anda tidak boleh menambah rempah ke periuk terus dari bekas untuk menyimpan rempah. Jadi stim menimbulkan perisa kering ke dalam benjolan dan menyumbang kepada penampilan acuan. Gunakan sudu yang kering dan bersih.
  • Sesetengah rempah (paprika, cabai, dll berdasarkan lada merah) hendaklah disimpan di dalam peti sejuk. Pastikan pastikan penutupnya dimeterai dengan baik. Jika tidak, mencampurkan dengan bau produk yang disimpan berdekatan, lada akan memperoleh wangian yang tidak menyenangkan.




Ikut peraturan penyimpanan dan gunakan cadangan untuk penempatan rempah-rempah, maka rempah-rempah bukan sahaja akan membantu anda dengan bau dan rasa yang sangat baik, tetapi juga menghiasi interior dapur.



Pin
Send
Share
Send
Send